必見！！風邪から早く回復するためのレシピ！
我が家には風邪を引いたとき、出来るだけ食べるようにしている食材があります。
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それは、しょうが、ねぎ、にんにく、卵、りんごなどがあります。
しょうがとねぎは体を温める作用と殺菌作用がありますし、扱いやすい食材です。
また、にんにく、卵は滋養強壮にいいとされる食材です。
りんごは熱で疲れた体を回復させたり、熱を取ったりしてくれます。
この食材を使って、作りレシピとしては
①簡単アップルシナモン：りんごの摩り下ろしにレモンをいれ、冷蔵庫で冷やし、食べる直前にシナモンとはちみつを入れてまぜる。
②体を温めるスープ：和風だしにねぎ、おろししょうがを入れ、塩コショウで味を調え、水溶き片栗粉でとろみをつけ、最後に溶き卵を落とす。
③おかゆにトッピング1 ねぎとたまねぎをみじん切りにしてかりかりに炒ったものをトッピング。
④おかゆにトッピング2 豚ロースを生姜湯でしゃぶしゃぶしたものをトッピング。
上で紹介したのは、あくまでも我が家の簡単レシピです。
熱も下がり、食欲が出始めた頃に食べるレシピですので、熱があるのに、むりやり食べさせようとしても無理があると思いますので、ご注意ください。
それからレシピのほかに緑茶をよく飲むこともいいと聞いたので、冬場は普段から緑茶を飲むように心がけています。
緑茶には殺菌成分がたくさん入っているので、風邪に引き始めには緑茶でうがいをするとさらに効果があるようです。
風邪をひいてしまって、食欲が低下するのは仕方ないのですが、回復時にはしっかり栄養を取れるように、あっさりとした食事をすすめるようにするといいでしょう。
しょうがとねぎは体を温める作用と殺菌作用がありますし、扱いやすい食材です。
また、にんにく、卵は滋養強壮にいいとされる食材です。
りんごは熱で疲れた体を回復させたり、熱を取ったりしてくれます。
この食材を使って、作りレシピとしては
①簡単アップルシナモン：りんごの摩り下ろしにレモンをいれ、冷蔵庫で冷やし、食べる直前にシナモンとはちみつを入れてまぜる。
②体を温めるスープ：和風だしにねぎ、おろししょうがを入れ、塩コショウで味を調え、水溶き片栗粉でとろみをつけ、最後に溶き卵を落とす。
③おかゆにトッピング1 ねぎとたまねぎをみじん切りにしてかりかりに炒ったものをトッピング。
④おかゆにトッピング2 豚ロースを生姜湯でしゃぶしゃぶしたものをトッピング。
上で紹介したのは、あくまでも我が家の簡単レシピです。
熱も下がり、食欲が出始めた頃に食べるレシピですので、熱があるのに、むりやり食べさせようとしても無理があると思いますので、ご注意ください。
それからレシピのほかに緑茶をよく飲むこともいいと聞いたので、冬場は普段から緑茶を飲むように心がけています。
緑茶には殺菌成分がたくさん入っているので、風邪に引き始めには緑茶でうがいをするとさらに効果があるようです。
風邪をひいてしまって、食欲が低下するのは仕方ないのですが、回復時にはしっかり栄養を取れるように、あっさりとした食事をすすめるようにするといいでしょう。
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